チェンマイってどこ!?
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木造麺屋で食べる 太麺タイ料理 パッシーユ at “Wood Home Thai Noodle”

木造麺屋で食べる
太麺タイ料理 パッシーユ
at “Wood Home Thai Noodle”

美味しそうな外見の食堂ってありますよね?
店に入る前から、その建物の風情が、風貌が、匂いが?
ここ美味しそうなお店だなって、私の嗅覚をびんびんに刺激するんです。

そんな感覚わかる方いらっしゃる方がいたら
あー!わかるー!と思ってもらえるそんなお店をシェアしますね。

かおにゃお君
かおにゃお君

非科学的な…..
まぁおらもそういう鼻が効く方だよー

こなっぽい人
こなっぽい人

この店の前を通った時に匂いがしたんだ
そして、お店のお姉さんと目があった

かおにゃお君
かおにゃお君

ほほう

こなっぽい人
こなっぽい人

んで、
この人うまそう、と思った

かおにゃお君
かおにゃお君

それあかんやつ

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Wood Home Thai Noodle(ร้านก๋วยเตี๋ยวบ้านไม้)

wood home thai noodle
おいしそうなお姉さん と おいしそうなワンコ
wood home thai noodle
おいしそうな外観
wood home thai noodle
ワンコは店内に入るとついてきます

メニューにはわかりやすく写真が入っていて、金額も明記してあります。
お姉さんがいると簡単な英語のやりとりができますが、
お母さんだけの時でも、写真があるので安心です。

こなっぽい人
こなっぽい人

あお ちゃーお
(これ下さい)
でもよかよー

かおにゃお君
かおにゃお君

欲望に関する言葉を習得するのは早いんだよな

wood home thai noodle
二階からの眺めが好きなので必ず二階に行きます

ビルなどの二階と比べて、タイの木造のおうちの二階は低いです。
だから二階から道路を眺めていると、ちょうど背の高い人の頭の位置に立っているくらい。

この微妙な高さに馴染みがなくて、ワクワクします。
奥は普通に住居なので、二階のこの部分しか座ることができませんが、
ここから通りを見下ろすのがすごく楽しいので好きです。

極太麺 パッシーユを注文してみました

wood home thai noodle
パッタイ たまごのせ 50バーツ (175円くらい)

ポークかチキンかエビか選べるのですが、私はお肉もエビもなしにしてもらいました。
材料変更を嫌な顔をせずにやってもらえるのは、すごくありがたいですよね。

完全ヴィーガンの方は、調味料の確認などが必要だと思いますので確認してくださいね。

パッシーユはタイのポピュラーな料理の1つで
平ったいもっちもっちの麺が特徴です。

基本的にどこで食べても美味しいのですが、
ここのお店は少し甘い味付けで
私はスパイシー調味料を加えて食べるのが好きです。

炒める時に玉子を入れるのですが
さらに目玉焼きも乗せてもらいましたよ。
今日は筋トレしたしダブルたまご。

ちなみに店名は
タイ語で ร้านก๋วยเตี๋ยวบ้านไม้
英語で wood home thai noodle
日本語で 木造麺屋 ってところでしょうか。

木造麺屋って響きがなんかかわいい….

wood home thai noodle
wood home thai noodle
パッシーユ 50バーツ (175円くらい)

こちらは違う日に行った時のもの。
うん。すっきりしててシンプルで、好きなお店です。

チェンマイ散歩のついでに、こんな素敵な建物でランチはいかがですか?




↓この方は、サンデーマーケットで見つけた別の美味しそうなおかあさん

【周辺情報】Wood Home Thai Noodle(ร้านก๋วยเตี๋ยวบ้านไม้)

▲ 静かな通りにあるこんなお店もいかがですか?

【お店の概要】ノスタルジックな麺屋 Wood Home Thai Noodle(ร้านก๋วยเตี๋ยวบ้านไม้)

名称:Wood Home Thai Noodleร้านก๋วยเตี๋ยวบ้านไม้
WEB : FB
場所:6 Samlan Rd Soi 7, Tambon Phra Sing, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50200
電話 : 095 908 4006
時間:9am〜21pm